Витяжки кухонні це прилади, які втягують пару й частинки жиру над варильною поверхнею та виводять повітря у вентиляцію або очищують його фільтрами й повертають у кухню. Вони захищають меблі й стелю від жирного нальоту та зменшують вологість під час готування.
У продажу кухонні витяжки ELEYUS шириною 60 см. Телескопічні моделі на кшталт Breeze 700 чи AGAT 1200 LED вбудовують у навісну шафу, висувна панель збільшує зону захоплення під час роботи. Вертикальна ACCENT 1000 LED кріпиться на стіну й має декоративну похилу панель. Колір задано в позначенні моделі: WH білий, BL чорний, IS нержавіюча сталь. Виробник вказує для телескопічних моделей механічне керування з двома швидкостями та алюмінієвий жировий фільтр. Для режиму рециркуляції встановлюють вугільний фільтр FW-E14.
Мінімальну продуктивність розраховують за об'ємом кухні. CATA радить помножити площу на висоту стелі й отримане число в кубічних метрах помножити на 10. Для кухні-вітальні або при частому смаженні CATA пропонує коефіцієнт 12. Perfelli наводить приклад: кухні площею 14 м² зі стелею 2,68 м потрібно близько 450 м³/год. Запас продуктивності дозволяє працювати на нижчій швидкості, коли витяжка тихіша.
CATA та Bosch сходяться в тому, що прилад не повинен бути вужчим за конфорки під ним, а невеликий напуск з боків краще захоплює пару. Висота монтажу залежить від типу плити: ELEYUS та Ventolux в інструкціях вимагають щонайменше 65 см над електричною поверхнею та 75 см над газовими пальниками. Якщо повісити прилад нижче, фільтри перегріваються, а вище падає ефективність захоплення пари.
Повітровід підбирають під вихідний патрубок. У витяжках ELEYUS він розрахований на 150 або 120 мм, і виробник попереджає, що канал меншого діаметра посилює шум і вібрацію, а двигун може перегріватися. Ventolux додає, що трасу слід робити якомога рівнішою, з мінімумом поворотів.
| Що вказано | Що це означає на практиці |
|---|---|
| Телескопічна | Витяжку ховають у шафу, а в роботі висувають панель над плитою |
| Ширина 60 см | Підходить до варильної поверхні такої ж чи меншої ширини |
| Відведення / рециркуляція | Можна під'єднати до шахти або працювати з вугільним фільтром без каналу |
| Алюмінієвий жировий фільтр | ELEYUS радить мити його щомісяця або в посудомийній машині при 60 °C |
| Вугільний фільтр | Не миється, за інструкцією ELEYUS його міняють кожні 3-4 місяці |
| Діаметр повітроводу 150/120 мм | Канал беруть того ж діаметра, без звуження |
Витяжку зазвичай підбирають разом із приладами, над якими вона працюватиме. Для вбудованої кухні пропонуються варильні поверхні та духові шафи, а для окремо стоячого варіанта є плити кухонні. Моделі з декоративною настінною панеллю виділено в групу вертикальні витяжки кухонні, а весь набір приладів для кухні об'єднує побутова техніка.
Купити кухонну витяжку можна онлайн з доставкою по Україні або в магазинах Аквамайстер у Ковелі.